Cookies aux Pépites de Nougatine et de Chocolat

  Difficulté: Très Facile. Préparation: 10 mn. Cuisson: 10 mn

Ingrédients :

1. 220 grammes de farine
2. 1 oeuf
3. 120 grammes de sucre roux
4. 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé
5. 1 sachet de levure chimique
6. 140 grammes de beurre
7. 2 cuiller à soupe d'éclats de nougatine (on en trouve en supermarché)
8. 2 cuiller à soupe de pépites de chocolat

 Préparation :

1. Faire préchauffer le four à 210°C (chaleur tournante).
2. Tout mettre dans le robot sauf la nougatine et le chocolat et mixer 20 secondes Vitesse 5.
3. Mettre les pépites et la nougatine et mixer 10 secondes Vitesse 4.
4. Mettre sur une plaque de patisserie beurrée ou une plaque recouverte de papier cuisson des petites boules de pâte espacées entre elles de quelques centimètres.
5. Faire cuire 10 minutes à 210°C. Normalement les cookies doivent être dorés.

Comments

[Frimousse]

Super !! Tu me diras di les enfants ont aimé, moi j'ai fait aussi cookies et brioche aux pépites de chocolat :-) Bises

[claire]

merci!

je viens de les finir on mangera ça au goûter!

biz