12 octobre 2012

Tiramissu Spéculos-Ricoré

     Préparation: Très Facile Préparation: 5mn Pas de cuisson    Ingrédients : 3 oeufs 250 de mascaprone 215 grammes de speculos 55 grammes de sucre 1 cuiller à soupe de poudre Ricoré  Préparation : Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige, préserver les jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre, puis incorporer la Ricoré, le mascarpone et les blancs d'oeuf. Prendre des verrines individuelles, émietter deux speculos au fond de chaque... [Lire la suite]
Posté par severinepitault à 20:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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