08 mai 2012

Galette aux Pommes de Mamie Paulette

       Difficulté: Facile. Préparation: 35 mn. Cuisson: 30 mn Ingrédients : 3 paquets de pâte feuilletée pur beurre ou 2 pâtes feuilletées en rouleau pur beurre. 5 pommes  5 cuiller à soupe de sucre roux  1 noix de beurre Le zeste d'1/2 citron Une grande plaque pour la cuisson (pas de moule) Préparation : Râper les pommes, puis les mettre dans une casserole aves le sucre, le zeste, le beurre.  Faire sécher (10 min environ d’ébullition), puis faire refroidir. ... [Lire la suite]
Posté par severinepitault à 18:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,