Difficulté: Moyen Préparation:2h Cuisson :20' Ingrédients : ganache au chocolat: 1. 4 fruits de la passion 2. 1 oeuf 3. 1 blanc d'oeuf 4. 250 grammes de chocolat noir 5. 1 noisette de beurre 6. 10 cl de crème fraîche épaisse Ingrédients : biscuit génoise...