Pâte à tartiner Speculos

 Préparation: Très Facile Préparation: 5mn Pas de cuisson

Ingrédients (pour un gros pot):

1. 500 grammes de Speculos 
2. 400 ml de lait concentré liquide NON SUCRE
3. 1 cuiller à soupe de miel 
4. 1/2 cuiller à soupe de cannelle

 Préparation :

1. Mixer les Speculos dans le robot (15 secondes vitesse 9) jusqu'à l'obtention d'une poudre.
2. Ajouter le lait concentré sucré, le miel et la cannelle et mixer 30 secondes vitesse 5 jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Les consistances de lait concentré peuvent varier beaucoup. Si la consistance est trop liquide, rajouter des spéculos, et si au contraire elle est trop épaisse, rajouter du lait concentré.
3. Verser dans un gand pot en verre.
4. Mettre au frigo pendant au moins 4 heures avant de déguster.