15 avril 2012

Gateau 3D coeur coulant de chocolat en forme de voiture

P1040674        Difficulté: Facile. Préparation: 20 mn. Cuisson: 30 mn

Les moules 3D contiennent environ 2 fois plus de pate qu'un moule normal.

Ingrédients :

  1. 350 grammes de chocolat
  2. 200 grammes de beurre
  3. 200 grammes de sucre
  4. 200 grammes de farine
  5. 1 yaourt vanille
  6. 2 sachets de levure chimique
  7. 5 oeufs

Préparation :

  1. Préchauffer le four chaleur tournante à 170°C.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie avec le beurre
  3. Ajouter le sucre, puis la farine, la levure puis le yaourt.
  4. Séparer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige assez fermes.
  5. Ajouter les jaunes puis les blancs à la préparation.
  6. Bien beurrer le moule 3D (les proportions indiquées correspondent à la plupart des moules 3D).
  7. Verser la préparation dans le moule et faire cuire 30 minutes pour un coeur coulant et 40 minutes pour un gateau bien cuit.

 

Posté par severinepitault à 14:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gateau 3D coeur coulant de chocolat en forme de voiture

    Très jolie travail.
    Pourriez vous me dire où je pourrais me fournir ce genre de moule ? Mon fils va avoir 3 ans et aime les voiture .
    Par avance merci

    Posté par Abdy, 25 mars 2014 à 10:40
  • Bonjour, merci beaucoup du compliment. Pour cette recette j'ai utilisé des carambars et un skate en jouet, ainsi que des bonbons pour la décoration. Vous pouvez trouver ce moule sur ce site:

    http://www.themadeco.fr/fr/moules-rigolo-relief/599-moule-gateau-wilton-voiture.html

    Bonne cuisine et bon anniversaire à votre loulou

    Posté par Frimousse, 25 mars 2014 à 13:10
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